Новое поступление
Характеристики
*Текущая стоимость 370 уже могла изменится. Что бы узнать актуальную цену и проверить наличие товара, нажмите "Добавить в корзину"
| Месяц | Минимальная цена | Макс. стоимость | Цена |
|---|---|---|---|
| Mar-20-2026 | 440.41 руб. | 462.40 руб. | 451 руб. |
| Feb-20-2026 | 437.95 руб. | 459.41 руб. | 448 руб. |
| Jan-20-2026 | 366.50 руб. | 384.70 руб. | 375 руб. |
| Dec-20-2025 | 429.69 руб. | 450.8 руб. | 439.5 руб. |
| Nov-20-2025 | 374.16 руб. | 393.65 руб. | 383.5 руб. |
| Oct-20-2025 | 422.74 руб. | 443.83 руб. | 432.5 руб. |
| Sep-20-2025 | 418.28 руб. | 439.26 руб. | 428.5 руб. |
| Aug-20-2025 | 414.65 руб. | 435.34 руб. | 424.5 руб. |
| Jul-20-2025 | 411.42 руб. | 432.51 руб. | 421.5 руб. |
Описание товара


В упаковке - 100гр. Цена указана за упаковку.
Перец черный - наверное самая классическая пряность, которую знают и любят во всем мире.
Наверное проще сказать в каких блюдах его не используют, нем перечислять где перец черный применятся.
Применяется черный перец везде, в супах, в подливах, в кашах, в кофе и шоколаде, напитках и выпечке.
Везде черный перец придает аромат и пряную остроту.
Именно из-за черного перца в средние века развязывались войны и открывались континенты, именно черный перец был дороже золота и ценился дороже жизни рабов.
Черный перец в цельных зернах собирается зеленым и проходит ферментацию, примерно как черный чай.
Во время ферментации он приобретает более насыщеный вкус и аромат, уходит лишняя горечь.
Лучшим качеством перца считается качество МЖ-1, оно определяется просто - в литровой емкости должно поместиться не менее 570 граммов горошин черного перца.
Чем крупнее и плотнее горошина, тем больше в ней ароматических веществ и пиперина - основного алкалоида, присутствующего во многих перцах, придающего горький, жгучий вкус блюдам.
Условия и сроки хранения: 24 мес. в сухом месте при температуре не выше 20 град. при влажности воздуха не более 75%.

Смотрите так же другие товары: