Новое поступление
Характеристики
*Текущая стоимость 1082 уже могла изменится. Что бы узнать актуальную цену и проверить наличие товара, нажмите "Добавить в корзину"
| Месяц | Минимальная цена | Макс. стоимость | Цена |
|---|---|---|---|
| Mar-19-2026 | 1288.18 руб. | 1352.39 руб. | 1320 руб. |
| Feb-19-2026 | 1277.19 руб. | 1341.47 руб. | 1309 руб. |
| Jan-19-2026 | 1071.89 руб. | 1125.89 руб. | 1098 руб. |
| Dec-19-2025 | 1255.36 руб. | 1318.50 руб. | 1286.5 руб. |
| Nov-19-2025 | 1093.40 руб. | 1148.44 руб. | 1120.5 руб. |
| Oct-19-2025 | 1233.51 руб. | 1295.21 руб. | 1264 руб. |
| Sep-19-2025 | 1223.16 руб. | 1284.8 руб. | 1253.5 руб. |
| Aug-19-2025 | 1212.9 руб. | 1273.50 руб. | 1242.5 руб. |
| Jul-19-2025 | 1201.93 руб. | 1261.2 руб. | 1231 руб. |
Описание товара

Изложены в краткой форме понятие экспертизы, классификация, виды экспертизы. Отличительной особенностью является наличие лабораторного практикума по проведению экспертиз и оценке качества различных групп продовольственных товаров. Для каждой работы указаны материальное обеспечение, методики проведения исследований качества продовольственных товаров по органолептическим и простейшим физико-химическим показателям, приведены ситуационные задачи.
Соответствует ФГОС СПО последнего поколения.
Для студентов, обучающихся по специальности "Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров".
Характеристики
| Страна | Россия |
| Язык | Русский |
| Объём | 210 стр. |
| Автор | Отосина В.Н. |
| Дата выпуска | 2021.0 |
| Переплет | Твердый переплет |
| Isbn | 978-5-406-06867-0 |
| Isbn доп. | 978-5-406-05104-7 |
| Серия | Среднее профессиональное образование (спо) |
Смотрите так же другие товары: