1 шт. Многоразмерные х антипригарный силиконовый коврик для выпечки с весы
87,14 руб.
Новое поступление
Пакеты для готовки индейки в духовке WRAPOK большие размеры рифленые сумки без
358,45 руб.
Швабра для приготовления пищи с деревянной ручкой 46 см | Дом и сад
476,14 руб.
Антипригарные коврики для барбекю и выпечки многоразовая тарелка Telfon Coooking
Стеклянный распылитель оливкового масла многоразовый пустые бутылки водяной
114,09 руб.
Переносная газовая Сварочная горелка для барбекю Бутановая огнемет наружного
267,71 - 599,21 руб.
Регулируемый удар фонарь переносная газовая Сварочная горелка БУТАНОВОЙ
922,63 руб.
Антипригарный коврик для барбекю многоразовый выпечки на улице гриля вечеринки
61,99 - 1 584,73 руб.
Характеристики
Горчица Русская сизая острая семя вес 100гр 500гр 1кг емколбаски купить горчицу
История изменения цены
*Текущая стоимость 196,00 - 690,00 уже могла изменится. Что бы узнать актуальную цену и проверить наличие товара, нажмите "Добавить в корзину"
| Месяц | Минимальная цена | Макс. стоимость | Цена |
|---|---|---|---|
| Mar-18-2026 | 233.48 руб. | 245.21 руб. | 239 руб. |
| Feb-18-2026 | 231.26 руб. | 243.42 руб. | 237 руб. |
| Jan-18-2026 | 194.12 руб. | 204.58 руб. | 199 руб. |
| Dec-18-2025 | 227.86 руб. | 238.50 руб. | 232.5 руб. |
| Nov-18-2025 | 198.6 руб. | 208.44 руб. | 203 руб. |
| Oct-18-2025 | 223.59 руб. | 234.13 руб. | 228.5 руб. |
| Sep-18-2025 | 221.1 руб. | 232.43 руб. | 226.5 руб. |
| Aug-18-2025 | 220.45 руб. | 231.54 руб. | 225.5 руб. |
| Jul-18-2025 | 218.1 руб. | 229.63 руб. | 223.5 руб. |
Описание товара
Русская, она же Сарептская, она же сизая, она же коричневая.
На латыни – Brassica juncea.
Известна всем людям, жившим в СССР, в виде приправы к мясным и другим блюдам, называлась – горчица Столовая или Русская.
Этот сорт горчицы был выведен из местных диких сортов в Волгоградской области в районе города Сарепта-на-Волге, поволжскими немцами в конце 18 века.Автором этого сорта стал естествоиспытатель Конрад Нейтц.
Сарептская горчица стала быстро распространяться по России как богатый источник масла в первую очередь, и как оригинальная приправа. Наша русская горчица много раз завоевывала золотые медали на Парижской выставке в начале 20-го века. По вкусу схожа с французской горчицей, но острее.
Так выглядит упаковка в фасовке 50 гр.
Так выглядит упаковка в фасовке 100 гр.
Сизая или коричневая, др.назв. Сарептская Brassica juncea | Белая Sinapis alba (для Английской, Баварской, Американской горчицы) | Черная горчица Brassica nigra (для Дижонской, горчицы) | |
Вкус и запах | Острый и насыщенный, резкий. Умеренно едкий запах. | Очень острый и грубый. Без запаха. Эту горчицу часто деактивируют паром, лишая остроты. | Мягкий, неострый и сладковатый. Схожа по свойствам с коричневой горчицей. Умеренно едкий запах. |
Используется для: | Русской горчицы, Донской. В смеси с другими видами горчицы для приготовления: Английской, Баварской, Американской, Медовой горчицы идр. | В смеси с другими видами горчицы для приготовления: Английской, Баварской, Американской, Медовой горчицы и др. | Дижонской горчицы. В смеси с другими видами горчицы для приготовления: Баварской, Английской, Медовой горчицы и др. |
Внешний вид | Однородный соус | Однородный соус, часто с вкраплениями цельных зерен. | Часто с вкраплением цельных или дробленных зерен, трав и пряностей. |
Рецептура | Существует только один рецепт. | Существует очень много вариаций рецептур: Баварская, Английская, Голландаская. | Готовится по нескольким рецептам, допускается использование множества ингредиентов. |
Область использования | Идеально подходит как приправа подходит к рыбе и мясу, холодным закускам, к супам. | Множество рецептур соусов именно с деактивированной горчицей, которая используется как натуральный загуститель, как основа. Часто в сочетании с другими видами горчиц в зернах. | Часто используют как салатные заправки из свежих овощей, используется при запекании, добавляется в соусы и маринады. |
Зернышки | Сизого или желтовато-серого цвета | Желто-белого цвета | Черного или коричневато-желтого цвета |
Смотрите так же другие товары: